Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом необычных блинов на Масленицу. Готовятся они с шоколадными узорами. Для этого понадобится кондитерский шприц с тонкой насадкой или маленькая бутылка с отверстием в крышечке.
Калорийность
327 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 19 г, У: 33 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте молоко, муку, кукурузное масло и перемешайте.
-
Влейте воду и еще раз хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Отберите треть теста в другую миску и смешайте с какао. Наполните шоколадным тестом кондитерский шприц.
-
Налейте полповарешки светлого теста на смазанную маслом сковородку.
-
С помощью кондитерского шприца нарисуйте узоры шоколадным тестом. Обжарьте блинчик до готовности с обеих сторон. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не закончится тесто.
-
Смешайте вареную сгущенку и мягкое сливочное масло.
-
Заверните начинку в блинчики любым удобным способом.
