В северных странах очень популярны молочные супы с рыбой. Ловите еще один рецепт в лучших традициях норвежской кухни. При этом я немного адаптировала его под наши условия, чтобы вы легко нашли все ингредиенты.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте картофель и отварите его почти до готовности в воде.
Добавьте нарезанную рыбу и варите еще 10 минут.
За это время измельчите и обжарьте лук с сельдереем.
Отправьте в суп зажарку, влейте молоко и доведите до кипения.
Добавьте тертый плавленый сыр и варите до его растворения. Приправьте суп по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев