Огуречный крем-суп с авокадо и мятой

20 мин.
3 порции
Огуречный крем-суп с авокадо и мятой
yuliiaholovchenko, stock.adobe.com
4

Летний холодный крем-суп из огурцов порадует всех, кто не боится экспериментов. А чтобы он не был слишком пресным и водянистым, я добавляю авокадо и мяту. Что еще нужно учесть в процессе, вы узнаете дальше в процессе.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте картофель, отварите до готовности и слейте воду.

Нарежьте остальные ингредиенты, взбейте все блендером и добавьте кефир для консистенции.

Приправьте и украсьте блюдо по вкусу.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев