Огуречный крем-суп с авокадо и мятой

20 мин.
3 порции
Огуречный крем-суп с авокадо и мятой
yuliiaholovchenko, stock.adobe.com
4.6 (300)

Летний холодный крем-суп из огурцов порадует всех, кто не боится экспериментов. А чтобы он не был слишком пресным и водянистым, я добавляю авокадо и мяту. Что еще нужно учесть в процессе, вы узнаете дальше в процессе.

Калорийность

81 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте картофель, отварите до готовности и слейте воду.

  2. Нарежьте остальные ингредиенты, взбейте все блендером и добавьте кефир для консистенции.

  3. Приправьте и украсьте блюдо по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев