Рецепты огурцов по-фински всегда получаются немного особенными. Как минимум потому, что они частично отличаются от привычных нам вариантов, а это вносит приятное разнообразие в привычный выбор заготовок. Делюсь любимым рецептом с яблочным уксусом.
Калорийность
12 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите в чистые сухие банки огурцы, укроп, чеснок и кусочки чили.
-
Залейте кипятком и оставьте на 10 минут под крышкой.
-
Слейте эту воду и залейте чистым кипятком еще на 5 минут.
-
Вскипятите литр воды со всеми специями и проварите 2 минуты.
-
Влейте уксус и дайте маринаду снова закипеть.
-
Залейте огурцы и закатайте на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
