Хотите порадовать своих гостей необычной и оригинальной зимней закуской? Попробуйте приготовить огурцы в желе! Это блюдо не только имеет яркий и оригинальный вкус, но и прекрасно выглядит на столе. Будьте уверены, что гости будут в восторге!
Калорийность
24 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите огурцы на пару часов в холодной воде.
-
Разложите их в стерильные банки с ломтиками чеснока и хрена.
-
Вскипятите воду с сахаром, солью и специями.
-
Добавьте уксус и дайте маринаду немного остыть.
-
Разведите желатин в воде по инструкции, влейте в маринад и перемешайте.
-
Снова доведите его до кипения и залейте огурцы.
-
Простерилизуйте банки с заготовками еще 20 минут в кипящей воде и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
