Окрошка с кабачками

30 мин.
4 порции
Окрошка с кабачками
svetlana_cherruty, stock.adobe.com
4.8 (264)

Окрошка хороша тем, что ингредиенты можно легко менять на свое усмотрение. В том числе и добавлять что-то по вкусу. Например, моим близким нравится вот такой вариант с кабачками, которые я использую вместо огурцов.

Калорийность

85 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 5 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель и яйца до готовности.

  2. Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком и добавьте рубленую зелень.

  3. Перемешайте все со сметаной, приправьте по желанию и залейте окрошку квасом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев