Окрошка с кабачками

30 мин.
4 порции
Окрошка с кабачками
svetlana_cherruty, stock.adobe.com
0

Окрошка хороша тем, что ингредиенты можно легко менять на свое усмотрение. В том числе и добавлять что-то по вкусу. Например, моим близким нравится вот такой вариант с кабачками, которые я использую вместо огурцов.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца до готовности.

Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком и добавьте рубленую зелень.

Перемешайте все со сметаной, приправьте по желанию и залейте окрошку квасом.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев