Окрошка с куриным филе

45 мин.
4 порции
Окрошка с куриным филе
Наташа Крохина, stock.adobe.com
4.9 (187)

Легкое и диетическое куриное филе как нельзя лучше подходит для приготовления окрошки. Его можно отварить или обжарить, но я предлагаю запечь его в фольге. Как раз за это время можно спокойно заняться овощами.

Калорийность

79 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картошку и яйца отдельно друг от друга.

  2. Запеките куриное филе в фольге 35 минут при 180 градусах в духовке.

  3. Мелко нарежьте все ингреденты, включая зелень.

  4. Залейте окрошку кефиром и добавьте еще немного бульона или воды.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев