Окрошка на кефире – это классика. Но почему бы не попробовать для разнообразия приготовить ее на молоке? Дальше в рецепте я расскажу, что нужно для этого учесть и какие еще ингредиенты вам однозначно понадобятся.
Ингредиенты
- Вареная колбаса – 300 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Картофель – 3 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Редис – 200 г
- Уксус – 1 ч.л.
- Молоко – 1 л
- Зелень – 0.5 пучка
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца и картофель до готовности. Мелко нарежьте все ингредиенты.
Добавьте рубленую зелень и по желанию специи.
Смешайте молоко с уксусом и залейте окрошку этой заправкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев