Окрошка с мясом и фасолью

35 мин.
4 порции
Окрошка с мясом и фасолью
0

Мясная окрошка с фасолью очень сытная – полноценное первое блюдо. В то же время она остается легкой и освежающей благодаря заливке на основе кваса. Советую выбирать не слишком сладкий напиток, возможно даже специальный окрошечный. Иногда такой можно найти в магазинах.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца. Мясо советую отварить заранее.

Нарежьте все ингредиенты кубиком и добавьте фасоль.

Заправьте все сметаной и майонезом, залейте квасом и по желанию добавьте в окрошку немного воды.

Фото: murziknata, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев