Окрошка с сосисками и морковью

30 мин.
4 порции
Окрошка с сосисками и морковью
Nina, stock.adobe.com
4.7 (264)

Единственного общепринятого рецепта русской окрошки не существует, и у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты. Например, я часто добавляю сосиски и отварную морковь. И сегодня расскажу, как это правильно сделать и что вам еще понадобится.

Калорийность

76 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите до готовности картофель, морковь и яйца.

  2. Нарежьте кубиком все ингредиенты вместе с сосисками и измельчите зелень.

  3. Перемешайте все со сметаной и залейте окрошку квасом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев