Окрошка с ветчиной на квасе

30 мин.
4 порции
Окрошка с ветчиной на квасе
13smile, stock.adobe.com
4.7 (214)

Окрошку очень часто готовят на колбасе, но ветчина тоже отлично подходит. Так что если у вас осталось пару ломтиков от праздничной нарезки или приготовления других блюд, можете считать, что основа окрошки на квасе уже готова.

Калорийность

67 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 3 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель и яйца до готовности.

  2. Все ингредиенты произвольно и мелко нарежьте, включая зелень.

  3. Перемешайте все со сметаной и залейте окрошку квасом по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев