Окрошка с языком

35 мин.
4 порции
Окрошка с языком
nesavinov, stock.adobe.com
4.9 (161)

Даже простейшую повседневную окрошку можно превратить в практически королевское блюдо. Например, если добавить в нее вместо колбасы вареный язык. Только обязательно приготовьте его заранее, потому что он варится несколько часов, в зависимости от размера.

Калорийность

71 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 3 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель и отдельно отварите перепелиные яйца примерно 3-4 минуты после кипения.

  2. Произвольно измельчите все ингредиенты и зелень, и перемешайте.

  3. Залейте окрошку кефиром и добавьте немного воды по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев