На первый взгляд не видно, что оладьи приготовлены из дыни. Но стоит откусить маленький кусочек, как сразу становится понятно: блюдо готовилось по особому рецепту. Об это свидетельствуют потрясающий аромат, нежное тесто и чудесное дынное послевкусие.
Калорийность
256 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 12 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мякоть дыни измельчите в блендере.
-
Теплый кефир смешайте с содой.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте пюре из дыни, кефир с содой и перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выкладывайте тесто небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
