Для этого рецепта кулинарный опыт не нужен. Соблюдайте пропорции, четко следуйте указаниям и у вас получатся аппетитные оладьи. Для аромата можно добавить свежую зелень и любые специи. На этот раз я попробовала с орегано и молотым перцем.
Ингредиенты
- Капуста (белокочанная) – 300 г
- Мука – полстакана
- Яйца куриные – 3 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Орегано – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло (для жарки) – 80 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите на терке капусту и очищенный лук.
Добавьте соль, молотый перец, орегано и слегка взбитые яйца.
Всыпьте муку и перемешайте до однородности.
Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие оладьи и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев