Как вы обычно готовите оладьи? Я перепробовала много рецептов и выбрала несколько самых удобных для себя. Среди них и оладьи на молоке без яиц. Готовлю их на сухих дрожжах с небольшим количеством сметаны. Тесто получается мягким, пористым и очень вкусным.
Калорийность
287 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 15 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте дрожжи, просеянную муку, ванилин и сахар.
-
Добавьте теплое молоко, сметану и перемешайте.
-
Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Повторяйте действия до тех пор, пока тесто не закончится.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев