Выпечка 31.10.2023

Оладьи с колбасой

25 мин.
4 порции
Оладьи с колбасой
Анастасия Мулюкова, stock.adobe.com
0

Есть много интересных вариантов этого рецепта. Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. Они всегда получаются пышными, мягкими и красивыми. Для более яркого вкуса и аромата колбасу предварительно следует слегка обжарить.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу нарежьте тонкими кружочками.

Теплый кефир смешайте с содой.

Добавьте слегка взбитое яйцо, соль, просеянную муку и перемешайте до однородности.

Смажьте сковородку маслом и хорошенько разогрейте. Выложите ложкой небольшие островки из теста, на каждый выложите по кружочку колбасы. Аккуратно залейте сверху тестом.

Обжарьте оладьи с колбасой до золотистой корочки с обеих сторон. То же самое проделайте и с остальными заготовками.

Ольга Безносюк
Рецепт "Оладьи с колбасой" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев