Есть много интересных вариантов этого рецепта. Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. Они всегда получаются пышными, мягкими и красивыми. Для более яркого вкуса и аромата колбасу предварительно следует слегка обжарить.
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 14 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Колбасу нарежьте тонкими кружочками.
-
Теплый кефир смешайте с содой.
-
Добавьте слегка взбитое яйцо, соль, просеянную муку и перемешайте до однородности.
-
Смажьте сковородку маслом и хорошенько разогрейте. Выложите ложкой небольшие островки из теста, на каждый выложите по кружочку колбасы. Аккуратно залейте сверху тестом.
-
Обжарьте оладьи с колбасой до золотистой корочки с обеих сторон. То же самое проделайте и с остальными заготовками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
