Выпечка 27.08.2026

Оладьи с яблоками на сыворотке

45 мин.
6 порций
Оладьи с яблоками на сыворотке
stock.adobe.com
4.8 (378)

Как вы обычно готовите оладьи? У меня есть несколько любимых рецептов, среди которых и оладьи с яблоками на сыворотке. В тесто я всегда добавляю немного молотой корицы. Она придает чудесный аромат, бодрит и помогает бороться с вирусами.

Калорийность

234 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки разрежьте, очистите от семян и плодоножек, измельчите в блендере.

  2. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  3. Влейте теплую сыворотку и перемешайте до однородной консистенции.

  4. Добавьте яблоки, молотую корицу и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте, накройте миску крышкой и уберите в сторону на 15 минут.

  5. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев