Хотите попробовать новый рецепт омлета? Приготовьте его на греческом йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы. Главное, соблюдайте пропорции, хорошенько смазывайте сковородку и внимательно следите за огнем.
Калорийность
191 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 15 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Греческий йогурт – 4 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца промойте, обсушите и разбейте в миску.
-
Добавьте молотый перец, соль и греческий йогурт. Слегка взбейте массу вилкой.
-
Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте. Влейте подготовленную смесь и готовьте 1 минуту на среднем огне.
-
Убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и продолжайте жарить еще 4-5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
