Омлет на греческом йогурте

20 мин.
2 порции
Омлет на греческом йогурте
15

Хотите попробовать новый рецепт омлета? Приготовьте его на греческом йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы. Главное, соблюдайте пропорции, хорошенько смазывайте сковородку и внимательно следите за огнем.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца промойте, обсушите и разбейте в миску.

Омлет на греческом йогурте – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте молотый перец, соль и греческий йогурт. Слегка взбейте массу вилкой.

Омлет на греческом йогурте – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте. Влейте подготовленную смесь и готовьте 1 минуту на среднем огне.

Омлет на греческом йогурте – фото приготовления рецепта, шаг 3

Убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и продолжайте жарить еще 4-5 минут.

Омлет на греческом йогурте – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев