Стандартное утро большинства людей начинается с омлета. Это простое блюдо не надоедает никогда! Тем более, что готовить его можно по-разному. Советую попробовать рецепт с болгарским перцем и фетой. С недавних пор в нашей семье он самый любимый.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте вилкой яйца с молоком, солью и молотым перцем.
-
Болгарский перец и зелень мелко нарежьте.
-
Сковородку смажьте оливковым маслом и хорошенько разогрейте. Всыпьте болгарский перец и обжарьте 2-3 минуты.
-
Влейте яично-молочную смесь и готовьте на среднем огне 1 минуту. Убавьте огонь и продолжайте жарить еще 4 минуты.
-
Равномерно присыпьте зеленью, раскрошенной фетой и готовьте под крышкой еще 3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
