Добавлять в омлеты можно самые разнообразные продукты: мясо, колбасу, зелень, сыр и овощи. Благодаря добавкам блюдо обретает новые вкусы и ароматы. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и их количество было небольшим.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 8 штук
- Лук фиолетовый – половина
- Свекольная ботва – 50 г
- Молоко – 150 мл
- Мука – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Фиолетовый лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами.
Яйца слегка взбейте с молоком, солью и молотым перцем.
Добавьте муку, лук, свекольную ботву и аккуратно перемешайте.
Смажьте форму маслом, влейте подготовленную смесь и разровняйте. Выпекайте 25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев