Омлет с помидорами и луком в духовке

35 мин.
3 порции
Омлет с помидорами и луком в духовке
Marco Mayer, stock.adobe.com
4.6 (162)

У каждого свой список любимых блюд. Он может меняться в зависимости от времени года, но есть и такие, которые актуальны всегда. Для меня это, конечно же, омлет. Люблю его в первую очередь за простоту. Сегодня расскажу еще один аппетитный рецепт.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте помидоры и очищенный от шелухи лук.

  2. Разогрейте масло на сковороде и слегка обжарьте лук до золотистого цвета.

  3. Яйца разбейте в миску, добавьте соль, молотый перец, теплое молоко и слегка взболтайте вилкой.

  4. Добавьте сливки, помидоры, жареный лук и аккуратно перемешайте.

  5. Смажьте форму маслом, выложите яично-овощную массу и запекайте 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев