Онигири с консервированным тунцом для меня это быстрая и сытная закуска, которую легко приготовить и даже можно взять с собой в дорогу.
Ингредиенты
- Рис – 180 г
- Тунец – 200 г
- Нори – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л
- Зеленый лук – 1 пучок
- Соевый соус – 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Начните с приготовления риса. Промойте рис до прозрачной воды. Налейте 2 стакана воды и поставьте на сильный огонь. Варите 15 минут до полного приготовления. Отставьте в сторону на 10 минут, а в это время приготовьте начинку.
Приготовьте начинку. Мелко порежьте лук, слейте лишнюю жидкость с консервированного тунца и перемешайте все с майонезом.
Сформируйте онигири. Для этого возьмите немного риса в ладошку и сделайте из него лепешку. Положите в серединку немного начинки и скатайте в шарик. Из шарика сделайте треугольник и оберните его в полоску из листа нори.
Выложите готовые онигири на тарелку и полейте сверху соевым соусом.
