Вкуснейшие ореховые маффины радуют еще и своим ароматом. Советую использовать грецкие орехи, потому что у них выраженный вкус. Только перед измельчением обжарьте их на сухой сковороде или немного подсушите в духовке.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 100 г
- Мука – 1.5 стакана
- Грецкие орехи – 1 стакан
- Творог – 250 г
- Растительное масло – 100 мл
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Какао – 2 ч.л.
- Сахар – 2/3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите орехи в блендере.
-
Взбейте растопленное масло, сахар и яйца. Добавьте творог и растительное масло, и снова взбейте.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте и добавьте измельченные орехи.
-
Выложите тесто в формочки на 2/3 и выпекайте маффины в духовке около 35 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
