Хотите приготовить вкусный десерт к чаю? Испеките ореховый рулет! Все необходимые подсказки вы найдете дальше в рецепте. Для украшения рулета используйте остатки измельченных орехов, карамелизированные дольки апельсинов или свежие ягоды.
Калорийность
453 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 29 г, У: 39 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.
-
Выложите тесто на застеленный противень прямоугольной формы и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
-
Готовый корж сверните вместе с бумагой в рулет, накройте полотенцем и уберите в сторону на 15 минут.
-
Орехи подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите в блендере.
-
Мягкое масло смешайте с сахаром и ванилином, взбейте.
-
Аккуратно разверните рулет, смажьте масляным кремом, присыпьте орехами.
-
Сверните рулет, смажьте остатками крема и присыпьте орехами.