Отбивные из свинины в духовке с грибами и сыром

1 ч. 0 мин.
4 порции
Отбивные из свинины в духовке с грибами и сыром
An-T, stock.adobe.com
4.7 (166)

Домашние свиные отбивные с грибами и сыром – совсем не ресторанное блюдо, но это не мешает им быть любимыми вот уже годами. Сложно найти людей, совершенно равнодушных к этому сочетанию. Хочу поделиться с вами любимым рецептом вечной классики.

Калорийность

236 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 16 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте свинину слайсами, отбейте, приправьте и слегка обжарьте до румяности.

  2. Отдельно обжарьте измельченный лук с грибами.

  3. Выложите отбивные на противень. Сверху выложите грибы.

  4. Смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.

  5. Отправьте отбивные в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев