Домашние свиные отбивные с грибами и сыром – совсем не ресторанное блюдо, но это не мешает им быть любимыми вот уже годами. Сложно найти людей, совершенно равнодушных к этому сочетанию. Хочу поделиться с вами любимым рецептом вечной классики.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте свинину слайсами, отбейте, приправьте и слегка обжарьте до румяности.
-
Отдельно обжарьте измельченный лук с грибами.
-
Выложите отбивные на противень. Сверху выложите грибы.
-
Смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
-
Отправьте отбивные в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
