Если вы любите солянку, но не любите ее готовить – предлагаю запастись один раз и впрок. Такая овощная солянка с капустой и грибами в небольших баночках будет радовать в течение всей зимы, да и всего года. Не придется каждый раз делать все сначала.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите грибы 15 минут в кипящей воде и нарежьте.
-
Произвольно нашинкуйте все овощи на солянку.
-
Смешайте вместе и разомните их с солью, сахаром и маслом.
-
Доведите до кипения и тушите час на слабом огне.
-
Добавьте грибы и томатный соус, и тушите еще час.
-
Влейте уксус, перемешайте и закатайте солянку в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
