Это овощное лечо очень удобно хранить и использовать. Я обычно готовлю большую партию и храню ее в стеклянных банках в прохладном месте. Когда мне нужно что-то быстро приготовить, можно просто открыть заготовку и добавить лечо в любимые блюда.
Калорийность
68 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите помидоры через мясорубку.
-
Добавьте сахар, соль и масло. Доведите до кипения.
-
Произвольно измельчите остальные овощи. Добавьте в томат.
-
Тушите лечо час на слабом огне. Добавьте рубленную зелень и уксус. Тушите еще пару минут.
-
Закатайте лечо в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев