Ну кто не любит обыкновенный овощной салат из подручного содержимого холодильника? А ведь его можно сделать еще и сытным – достаточно добавить пару горстей фасоли или других бобовых. Делюсь простым проверенным вариантом!
Ингредиенты
- Фасоль (отварная) – 150 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Зелень – 1 горсть
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарубите лук и покрупнее нарежьте остальные овощи.
Добавьте отварную фасоль и любую зелень по вкусу.
Заправьте салат оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев