Овощной салат с цветной капустой на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
Овощной салат с цветной капустой на зиму
0

Приготовление заготовок в виде овощных салатов на самом деле ограничено только вашей фантазией и предпочтениями. Технически законсервировать можно любые овощи. И в качестве примера предлагаю вот такой рецепт с цветной капустой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Произвольно нарежьте все овощи и зелень, выложите в банки и залейте кипятком.

Накройте крышкой, оставьте на 10 минут, а потом слейте эту воду.

Снова ее вскипятите, добавьте соль, сахар и уксус, и опять залейте овощи.

Стерилизуйте банки в кастрюле около 12-15 минут, и закатайте.

Фото: Mira, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев