Такой легкий овощной супчик прекрасно поднимает настроение одним своим видом. Да и как тут устоять перед яркими зелеными и оранжевыми красками! Плюс в том, что его можно готовить не только из свежей моркови и брокколи, но и из замороженных смесей.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте картофель и морковь, мелко нарубите лук и разберите брокколи на соцветия.
-
Вскипятите воду и добавьте в нее лук с картофелем и морковью. Варите 10 минут.
-
Добавьте соцветия брокколи и варите еще 5-7 минут.
-
Приправьте овощной суп по вкусу и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев