Овощные драники в панировке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Овощные драники в панировке
Mila Naumova, stock.adobe.com
4.9 (227)

Когда-то я взяла за основу рецепт обыкновенных драников и решила с ним поэкспериментировать. А что если приготовить их из разных овощей? А что если обвалять их в панировке? А что если потом еще и запечь их в духовке? А результат вы можете увидеть на фото.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 21 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите в блендере брокколи, цветную капусту и зелень.

  2. Картофель, морковь и кабачок натрите на терке и слейте жидкость.

  3. Смешайте овощи, добавьте яйца, сметану, специи и муку. Перемешайте массу.

  4. Сформируйте драники небольшой толщины, обваляйте в сухариках и выложите на пергамент.

  5. Запекайте их в духовке при 190 градусах около 40 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев