Овсяная каша с овощами

35 мин.
4 порции
Овсяная каша с овощами
Oksana Churakova, stock.adobe.com
0

Не любите сладкую овсянку? Попробуйте поэкспериментировать с разными добавками. Возможно, вам понравится овсяная каша с овощами. Готовить ее лучше в глубокой сковородке. Для большей наваристости советую вместо воды использовать куриный бульон.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 400 г
  • Болгарский перец 100 г
  • Помидоры 100 г
  • Морковь 100 г
  • Лук 1 штука
  • Сливочное масло 50 г
  • Специи и приправы по вкусу
  • Соль 1 ч.л.
  • Куриный бульон 800 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи подготовьте и мелко нарежьте.

Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук с морковью и обжарьте 2 минуты.

Добавьте помидоры, болгарский перец и обжаривайте еще 7-10 минут.

Всыпьте овсяные хлопья, специи и соль. Влейте горячий бульон и томите на медленном огне 15 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев