Вот и пришла пора смотреть в окно и печь ароматное печенье. Сегодня предлагаю простой рецепт овсяного печенья с имбирем и корицей. Количество меда и сахара рассчитано на средний уровень сладости. По желанию можете добавить больше или меньше.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 2 стакана
- Мука – 4 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Сливочное масло – 200 г
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Молотый имбирь – 1 ч.л.
- Мёд (жидкий) – 50 мл
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
-
Смешайте хлопья, муку, сахар, соль, молотые имбирь и корицу.
-
Добавьте растопленное масло, мед, яйцо и замешайте тесто.
-
Набирайте ложкой тесто, формируйте в руках кругленькие шарики и выкладывайте на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Выпекайте 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
