Выпечка 14.12.2022

Овсяное печенье с изюмом и орехами

45 мин.
8 порций
Овсяное печенье с изюмом и орехами
25

Вы часто покупаете не вкусное овсяное печенье? То горькое, то твердое, то отсыревшее. Проще приготовить его самостоятельно с учетом всех пожеланий. Мне очень нравится рецепт печенья с изюмом и орехами. Попробуйте, это просто и вкусно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растопите на водяной бане.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 1

Грецкие орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 2

Изюм промойте, залейте кипятком на 10 минут. Затем слейте воду и выложите сушиться на полотенце.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 3

Смешайте овсяные хлопья, соль, сахар, муку, изюм и орехи.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 4

Добавьте растопленное сливочное масло и слегка взбитые яйца.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 5

Перемешайте массу до однородности и накройте пищевой пленкой на 15 минут.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 6

Сформируйте руками небольшие лепешки, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекайте 10-15 минут.

Овсяное печенье с изюмом и орехами – фото приготовления рецепта, шаг 7

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев