Рекомендую использовать хлопья мелкого помола. Они быстрее размокают, поэтому тесто получается более нежным. Овсяные оладьи на молоке можно готовить с сахаром и без него. Все зависит от того, с чем вы собираетесь выпечку подавать.
Калорийность
251 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 15 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
-
В миске взбейте яйца с сахаром и солью.
-
Добавьте измельченные хлопья, муку и половину молока. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Влейте молоко, перемешайте еще раз и приступайте к жарке.
-
Выкладывайте тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
