Выпечка 14.03.2022

Панкейки с матча

30 мин.
4 порции
Панкейки с матча
0

Любите японский чай матча? Попробуйте приготовить с ним панкейки! Для взбивания можно использовать бамбуковый венчик или обычный капучинатор. Заваривать матчу можно водой или молоком. Температура жидкости должна быть в пределах 70-75 градусов.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Матчу залейте теплым молоком и взбейте до пышной пены.

Яйца слегка взбейте с сахаром.

Добавьте заготовку с матчей, просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.

Смажьте сковородку маслом и разогрейте.

Выложите ложкой небольшие островки теста и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой.

Фото: CHZU, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев