Любите японский чай матча? Попробуйте приготовить с ним панкейки! Для взбивания можно использовать бамбуковый венчик или обычный капучинатор. Заваривать матчу можно водой или молоком. Температура жидкости должна быть в пределах 70-75 градусов.
Калорийность
309 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 17 г, У: 31 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Матчу залейте теплым молоком и взбейте до пышной пены.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром.
-
Добавьте заготовку с матчей, просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Смажьте сковородку маслом и разогрейте.
-
Выложите ложкой небольшие островки теста и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
