Закуски 05.07.2023

Паштет из печени трески с яйцом

10 мин.
2 порции
Паштет из печени трески с яйцом
valentinamaslova, stock.adobe.com
4.7 (252)

Когда речь заходит об изысканных блюдах, многие сразу вспоминают паштет из печени трески с яйцом. Оказывается, его очень просто приготовить в домашних условиях. Для этого нужен погружной блендер и 10 минут свободного времени.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 21 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Откройте банку с печенью трески, слейте масло.

  2. Измельчите морковь и очищенный лук.

  3. Выложите овощи на разогретую сковородку с растительным маслом и обжарьте до мягкости.

  4. Яйца очистите от скорлупы и промойте.

  5. Сложите в миску печень трески, зажарку и вареные яйца. Пюрируйте погружным блендером до однородности.

  6. Присыпьте перцем, солью и хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев