Паштеты бывают не только мясными или рыбными, но и овощными. Невероятно хорош паштет из свеклы. Дело не только в его приятном вкусе, но и в очень ярком цвете, благодаря которому такая закуска украсит любое застолье – семейное или праздничное.
Ингредиенты
- Свекла – 2 штуки
- Красная фасоль (консервированная) – 250 г
- Лук – 1 штука
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 0.5 ч.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Запеките свеклу в духовке до готовности 1-1.5 часа при 180 градусах в фольге.
Измельчите лук и обжарьте в масле до золотистости.
Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите паштет.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев