Сегодня готовим полезный десерт из натуральных продуктов. В рецепте используется 200 г сахара, но его можно заменить медом или не добавлять вовсе. В любом случае пастила из алычи, приготовленная в домашних условиях, получится ароматной и вкусной.
Калорийность
171 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 3 г, У: 35 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Алычу поместите в кастрюлю, добавьте воду и проварите 15 минут.
-
Мягкие фрукты протрите через сито, чтобы избавиться от кожуры и косточек.
-
Полученное пюре смешайте с сахаром и проварите 25-30 минут.
-
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом.
-
Выложите фруктовое пюре слоем около 0,5 см и поставьте на 6 часов в духовку, разогретую до 65 градусов.
-
Готовую пастилу отделите от бумаги, нарежьте и сверните трубочками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
