Приготовьтесь удивляться: сегодня у нас по плану необычная пастила из огурцов в сушилке. Справедливости ради, должна заметить, что по рецепту будут добавлять яблоки и сахар. Без них десерт получается не таким вкусным.
Калорийность
149 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 34 г).
Ингредиенты
- Огурцы – 800 г
- Яблоки – 4 штуки
- Сахар – 120 г
- Анис – 0,5 ч.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками.
-
Яблоки разрежьте на четыре части, измельчите и брызните лимонным соком.
-
Поместите обе заготовки в чашу блендера, всыпьте сахар, анис и измельчите до однородного состояния.
-
Выложите полученное пюре на поддоны сушилки слоем 5-8 мм. Сушите при 55 градусах 8 часов.
-
Готовую пастилу аккуратно отделите, нарежьте и сверните трубочками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
