Патиссоны с яблоками и перцем на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
4.7 (206)

В заготовках патиссоны прекрасно сочетаются с самыми разнообразными другими ингредиентами. Например, с яблоками и перцем. Рассказываю, как правильно приготовить такую заготовку. Это не только вкусный, но еще и очень простой рецепт.

Калорийность

24 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Произвольно нарежьте патиссоны, яблоки и перец.

  2. Разложите по чистым банкам и добавьте специи по вкусу.

  3. Вскипятите воду и залейте заготовки. Оставьте на 20 минут под крышкой.

  4. Слейте эту воду и снова вскипятите. Залейте еще на 20 минут.

  5. Снова слейте воду, добавьте в нее сахар, соль и уксус, вскипятите и опять залейте в банки.

  6. Закатайте заготовки на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев