Если вы страдаете от аллергии на какао и кофеин или по каким-то другим причинам отказались от этих продуктов, данный рецепт для вас. Печенье с белым шоколадом — это очень вкусная, оригинальная и красивая выпечка. Приготовить ее с легкостью сможет любой желающий.
Ингредиенты
- Мука – 450 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сливочное масло – 300 г
- Белый шоколад – 200 г
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 150 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.
Добавьте слегка взбитые яйца, ванилин и перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и мелко нарезанный белый шоколад. Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
Отщипывайте небольшие кусочки от теста и формируйте руками лепешки одинакового размера.
Выложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте 15 минут при 180 градусах. Время приготовления может меняться в зависимости от размеров печенья.
