Если вы не знаете, что приготовить из индюшиной печени, чтобы это понравилось всей семьей – мой ответ однозначный: печеночный торт. Вкусно, красиво, достойно впишется и на праздничный стол. А еще – понравится даже детям, а уж их бывает тяжело уговорить есть печень.
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 18 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите печень в блендере.
-
Добавьте сметану, яйца, муку, специи и масло.
-
Перемешайте фарш, оставьте на 10 минут и обжарьте на смазанной маслом сковороде тонкие печеночные блинчики с двух сторон.
-
Смешайте майонез с давленым чесноком и рубленой зеленью.
-
Смажьте блинчики, посыпьте тертым сыром и соберите торт.
-
Отправьте его настояться в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев