Многие и не догадываются о том, какие разнообразные рецепты бывают с замороженными пельменями. Их варят, тушат, жарят и запекают со всевозможными добавками. Мне нравятся пельмени с сыром и зеленью в сливочном соусе. Давайте их и приготовим!
Замороженные пельмени выложите на разогретую сковородку с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
Добавьте горячую воду, накройте крышкой и протушите на среднем огне 5 минут.
Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
В сковородку с пельменями добавьте теплые сливки, соль и зелень. Протомите все вместе 2 минуты.
Снимите сковородку с огня, засыпьте сыром и поставьте в духовку, прогретую заранее до 190 градусов. Пельмени с сыром и зеленью в сливочном соусе будут готовы через 3 минуты.
Автор рецепта:Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
