Пельмени с сыром и зеленью в сливочном соусе

15 мин.
2 порции
Пельмени с сыром и зеленью в сливочном соусе
lastfurianec, stock.adobe.com
0

Многие и не догадываются о том, какие разнообразные рецепты бывают с замороженными пельменями. Их варят, тушат, жарят и запекают со всевозможными добавками. Мне нравятся пельмени с сыром и зеленью в сливочном соусе. Давайте их и приготовим!

Ингредиенты

  • Пельмени 250 г
  • Сыр 150 г
  • Зелень 10 г
  • Сливки 120 мл
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Замороженные пельмени выложите на разогретую сковородку с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.

Добавьте горячую воду, накройте крышкой и протушите на среднем огне 5 минут.

Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке.

В сковородку с пельменями добавьте теплые сливки, соль и зелень. Протомите все вместе 2 минуты.

Снимите сковородку с огня, засыпьте сыром и поставьте в духовку, прогретую заранее до 190 градусов. Пельмени с сыром и зеленью в сливочном соусе будут готовы через 3 минуты.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев