У многих перловая каша вызывает не самые теплые детские воспоминания. Так было и со мной, пока однажды я не решилась дать ей еще один шанс ради разнообразия. И оказалось, что достаточно всего лишь правильно ее приготовить! Мне очень нравится вот такая перловая каша с луком!
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте перловку и замочите на ночь.
-
Залейте перловку чистой водой, доведите до кипения и варите на слабом огне около 40 минут по инструкции.
-
Измельчите оба вида лука, обжарьте до мягкости, добавьте перловку и приправьте.
-
Готовьте все вместе еще 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
