Перловая каша в духовке на воде

1 ч. 30 мин.
3 порции
Перловая каша в духовке на воде
svittlana, stock.adobe.com
180

В духовке перловая каша получается вдвойне вкусной и ароматной. Даже если просто приготовить ее на воде без добавок. Правда советую все-таки взять еще немного сливочного масла к уже готовому, но еще горячему блюду.

Ингредиенты

  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перловка 300 г
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • Вода 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте перловку и замочите на час.

  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, и выложите в форму с крышкой или в горшочки.

  3. Засыпьте перловку, приправьте и залейте водой, чтобы она покрывала крупу на 5 мм.

  4. Готовьте кашу в духовке около часа при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев