Вторые блюда 22.01.2022

Перловка с грибами в горшочках

Name: Перловка с грибами в горшочках
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Перловка 300 г; Грибы 500 г; Лук 1 штука; Морковь 1 штука; Лавровый лист 2 штуки; Специи и приправы 2 ч.л.

1 ч. 40 мин.

2 порции

elizaveta66, stock.adobe.com

Если вы до сих пор не любите перловку, вы просто не пробовали приготовить ее в горшочках. Да еще и с грибами! У меня дома такой чудесный рассыпчатый гарнир оценили даже дети, которых вообще сложно уговорить на каши!

Ингредиенты

Перловка – 300 г
Грибы – 500 г
Лук – 1 штука
Морковь – 1 штука
Лавровый лист – 2 штуки
Специи и приправы – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите перловку на ночь.

Мелко нарежьте лук и грибы, натрите морковь и обжарьте все вместе до золотистости.

Выложите зажарку в горшочки и добавьте лавровый лист со специями.

Сверху засыпьте перловку и залейте все водой так, чтобы она примерно на сантиметр была выше каши.

Отправьте горшочки в духовку на 1,5 часа при 160 градусах.

Блюда с грибами для похудения Блюда с перловкой для похудения Диетические блюда в горшочках в духовке Перловка в духовке ПП рецепты в горшочках в духовке Гуляш из козлятины

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Перловка с грибами в горшочках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Утка с перловкой в духовке в рукаве

Грибы с луком в сметане в горшочках

Пшеничная каша в духовке со сливой

Постная перловая каша